27/52 - Banana bread

8/23/2014


A múlt héten sütni támadt kedvem és a korábbi receptekhez képest most egy édességhez fogtam hozzá. Kávé mellé nagyon finom, de hallottam olyat is, hogy vajjal kínálják. Mi nagyon hamar elpusztítottuk az egészet, akár vendégváráshoz, akár tv-zés közbeni nassoláshoz bátran ajánlom! :)

I was in the mood for baking last week and i made a sweat treat which is something new after all these salty recipes. It's perfect with a cup of coffee but i also heard that it's served with butter. Either way it's perfect when having guests or just to snack on something while watching tv, we ate all of it in no time! :)

Hozzávalók/Ingredients:
  • 1 tojás/1 egg
  • 4 banán/4 bananas
  • 80 g margarin/1/3 cup butter
  • 130 g cukor/1 cup of sugar
  • 200 g liszt/1.5 cup flour
  • 1 evőkanál szódabikarbóna/1 tbsp bicarbonate of soda
  • 1 csipet só/a pinch of salt


Turmixoljuk össze a banánt majd adjuk hozzá a felvert tojást!

Blend the bananas in a mixer then add the beaten egg!


Öntsük bele a cukrot és a margarint. Kevergessük amíg a margarin teljesen el nem olvad.

Add the sugar and the butter. Stir until the butter is fully melted.

Most öntsük hozzá a lisztet a szódabikarbónát és egy csipet sót!

Now add the flower, the bicarbonate of soda nad a pinch of salt!


Öntsük egy kivajazott tepsibe és 180 fokon 1 órát süssük!

Pour into the prepared tin. Bake for 1 hour on 180 celsius degrees!


Jó étvágyat!

Enjoy!



You Might Also Like

4 megjegyzés