WEEKLY BITES - Egg muffin
4/27/2016
Az áprilisi reggelik sorozat második versenyzője ez a tojásos muffin. Klasszikus előre elkészíthető reggeli, ami azért az esti órákból sem vesz el sokat elkészítés terén. Remekül variálható, hiszen mindenki azt rak bele amit szeretne, egy összetevő a tuti; a tojás. Én szeretem a színes ételeket, így került bele paradicsom és spenótlevél is. Mindenképp ajánlom, hogy sajtot is szórjatok rá, mert csak akkor lesz igazán finom és ínycsiklandozó a végeredmény :)
The second recipe of the April breakfasts series is this egg muffin. It's a classic make-ahead breakfast, that won't take too long to prepare the night before. It's so versatile, everyone can make their own version with their favourite ingredients. One thing is sure; the egg. I love colourful food so i put some bell pepper and spinach in it and i'll definitely recommend some cheese as well, which will make it even more delicious.
The second recipe of the April breakfasts series is this egg muffin. It's a classic make-ahead breakfast, that won't take too long to prepare the night before. It's so versatile, everyone can make their own version with their favourite ingredients. One thing is sure; the egg. I love colourful food so i put some bell pepper and spinach in it and i'll definitely recommend some cheese as well, which will make it even more delicious.
Hozzávalók - Ingredients
12 muffinhoz - for 12 muffins
6 tojás - 6 eggs
spenót - spinach
paprika - pepper
felvágott - ham/salami
sajt - cheese
fokhagyma granulátum - garlic powder
Verjük fel a tojásokat majd adjuk hozzá az általunk választott összetevőket.
Beat the eggs and add the ingredients of your choice.
A muffin formákat "kenjük ki" olíva olajjal, majd töltsük meg őket a tojásos keverékkel. Süssük 20-25 percig 180 fokon vagy addig amíg a muffinok közepe is megszilárdul.
Add some olive oil to your muffin holes and fill them up with the egg mixture. Bake on 180 degrees celsius for 20-25 minutes or until the inside of the muffins has hardened.
Jó étvágyat - Enjoy :)
2 megjegyzés
Nagyon jól néz ki, és szuper, hogy sütőben süthető reggeli, míg összekészül az ember addig pont meg is sül. Tuti kipróbálom! 😊 Köszönöm a tippet. ☺
VálaszTörlésIgen, akár reggel is simán neki lehet állni, mert gyorsan kész van! :) Én bevallom előző este készítem, mert reggel minden percet az alvásnak szánok :D
Törlés